Receita de Brownie supimpa

Ontem fomos na casa de uns amigos queridos comer pizza, tomar vinho, e sabotar nossas dietas.

E eu, que sou aspirante de moça prendada e vagal de carteirinha, fiz um docinho honesto para alegrar a tchurma. Um brownie vapt vupt cujo maior estrago deixado na cozinha é um copo de liquidificador com uma massa de chocolate grudada, o que pode ser facilmente resolvido se seu filho e marido forem trogloditinhas que gostam de lamber massas em geral.

Como vocês sabem, só posto receita fácil e que não suja muita louça, afinal, temos unhas red a preservar. E essa é das minhas! Se joguem.

Ingredientes

4 ovos

1 1/2 xíc de açúcar

1 colh sobremesa de baunilha

1/4 xíc de água

150g de manteiga em temperatura ambiente

1/2 xíc de farinha de trigo

3/4 xíc de chocolate em pó

Chocolate meio amargo picadinho

Nozes picadinhas

Modo de fazer

Ligue o forno e pré aqueça. Unte uma forma de 18 x 24 cm com manteiga.

Coloque todos os ingredientes no liquidificador na ordem apresentada acima, menos as nozes e o chocolate meio amargo. Bata até ficar homogêneo. Se começar não dar certo, dê umas mexidas com uma colher de silicone. Quando a massa estiver bem lisinha, junte as nozes picadas e um pouco de chocolate meio amargo. Eu corto o chocô com uma tesoura de cozinha (tive que confessar esse detalhe tétrico).

Coloque a massa na forma untada, leve ao forno (120 graus) e entregue na mão de God. Está pronto quando vc colocar uma faca e esta sair sequinha.  E é rapidex, tipo 20 minutinhos. O brownie no forno parece que tá fofão, mas quando você tira ele murcha e forma uma casquinha chocolatenta. Ruiiiiiimmm que só.

Aí cabô (by Johnny Boy).

É só comer em temperatura ambiente ou aquecido com um sorvetinho. E ser feliz enquanto durarem os estoques!

15 comentários sobre “Receita de Brownie supimpa

  1. Fabiana

    eu comi esta delicia, ah o sorvete eu que levei e a Jane manda bem nas sobremesas viu, ah no quiche também, enfim ela faz jus ao titulo de diva

    como faço pra mandar uma foto do Ale mandando a Jane parar de comer????? está hilária, perece o casal TPM

    Jane agradece: valeu Fa, sou prendada nega.

  2. Flavia

    Hummmm, tb comí, aliás, sorte minha que ainda tem essa delícia lá em casa (ou seria azar porque não vou resistir e comer em plena segundona, dia oficial das dietas…).

    Amore, vcs tb são muito queridos viu.

    Bjs!!!

    Jane diz: Fla, se joga nega. Terça tu começa.

  3. Jacqueline

    Oi, Jane!
    Tb só gosto de receitas fáceis, pouca louça suja, etc.
    Adorei!
    Mas qual a qtde de chocolate meio amargo e nozes?
    Bjs:)

    Jane dá uma de entendida: Jacqueline, eu coloco no olhômetro; confesso que coloco poucas nozes porq não curto muito e uns 6 quadradinhos de chocolate.

  4. Fabiana (2) - mãe do Vinicius

    Eu tbm fui sortuda em provar essa delícia… e olha que ele ( Brownie supimpa ) chegou bem humilde num tapaware, pra não abalar a mulherada, e não é que o danado tava de babar.
    bjs Fabi

  5. Carol

    Tinha copiado essa receita no dia que vc postou imaginando quando iria fazer, não é que amanhã é niver de mamy!
    Farei um jantarzinho e de sobremeeeesaaaaa? Adivinha?!rs
    Isso messssmo, Brownie supimpa da Jane. Depois te conto, beijos.

  6. Carol

    Voltei pra agradecer a receitinhaaa!!
    Foi ótima, fiz e na mesma hora sumiu, quase que eu não como, fui pegar o sorvete e quando voltei o povo “tava atacando”,kkkkkkk
    Ótimoooo!!
    Beijos.

  7. Jacqueline

    Oi, Jane!
    Voltei.
    Fiz o brownie ontem e foi um sucesso!
    Recebi 4 amigas para almoçar e elas amaram!
    Tb dei uma de entendida rs rs rs e coloquei bastante nozes já que eu adooooooro!
    A receita é realmente muito prática.
    Bjs:)

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alteração )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alteração )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alteração )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alteração )

Conectando a %s